「山本海人、古川太一らのとっておきの常備酒とその愉しみ方」で使われている画像

島津由行

1年のうち360日はお酒を飲んでいるという生粋の酒好き、島津さん。 「この酒は地元・熊本の無農薬サツマイモを原料にした芋焼酎で、芋くさくないアッサリとした口当たりが特徴です。水割りやお湯割りでもいいし、濃いめに淹れた緑茶で割っても抜群にうまいですよ」。

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