「“食通クエリエイター”藤原ヒロシのお気に入り食品」で使われている画像

電子書籍の「皿の上の宝物」

業界でも食通として知られる藤原ヒロシ、梶原由景、平野紗季子、山田直人の4人が、今までに出会った52のお気に入りの料理＝皿の上の宝物について執筆。電子書籍の可能性を探った1冊。 Kindle版¥250（FLY出版）

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