「私の場合、夜に比べると朝食は軽めが多いかも。メニューも基本は適当ですが、ベジタリアン歴も長く、友人から無農薬野菜を送ってもらっているので、サラダには自信アリ! 今日は『山崎観光農園』で獲れたレタスとトマトを使った季節のサラダに、旬の野菜を入れたトマトスープ、それに天然酵母のパンを添えました。ちなみに飲み物はルイボスティー。サラダに玄米や麦、ナッツ、チーズなどを入れても美味しくなるので、お試しあれ」。

「毎朝8：00に起床、9：00には店に来て作業を始めているので、朝から開店しているとなると選択肢はパン屋一択。今日は、メディアにも取り上げられる機会が多く、朝から賑わう松陰神社商店街の有名店『ブーランジェリー スドウ』で、人気の高いイベリコ豚のバトン（右）、オリーブカクテルとチーズのプチパン（中）、オレのあん発酵バター（左）をチョイス。これならデスクで作業しながら食べられるし、何より美味いので気に入っています」。

「今日の朝食は、出勤途中にある『笹八』のおにぎり。目の前を通るとついつい買っちゃうんですよね。味噌、鳥そぼろ&卵をセレクトしましたが、種類もいろいろあって、急いでいる時に限って悩んじゃったりして困ってます（笑）。朝からガッツリ米派の自分にとって、絶妙なボリューム感もポイント! あとは食後のデザート“バナナ”も欠かせません。熟れて真っ黄色になったのが好きで、ウチの店にも僕用バナナが常備されているくらい（笑）」。

「その日の最初に口にするものなので、素材の味が活きているものを食べるように心掛けています。そういう意味では、この『マーガレット・ハウエル カフェ』のスコーンはベストです。奥がカレー風味のスパイシーチーズスコーン、手前がカシスジャムとホイップクリームを添えたプレーン味になっており、両方ともいつ食べても飽きのこないベーシックな味わい。焼き立てはもちろん、あえて少し時間を置いてシットリさせても美味しいですよ」。

「今日は天つゆを隠し味に加えた豆腐とシメジの汁物と、ご飯は宮城のヒトメボレという完璧な和食コンビネーション。主菜の焼き鮭は定番ですが、注目は最近見つけた『稚加榮』の辛子明太子つぶ出し。基本が“コレさえあれば生きていける!!”レベルの納豆好きなので、すべて納豆に合うかどうかが重要。この芽かぶドレッシングもやはり『稚加榮』の商品で、ネバネバ感をアップさせて納豆をより美味しくたべるために欠かせない存在です！」。

「以前からジムに通っているのですが、どうも疲れが残るようになったなぁと思っていたところ、筋トレマニアから薦められ飲み始めたのが、この『バルク☆スポーツ』のアルギニンパウダーです。僕は朝食代わりに飲んでいるんですが、主な効果は成長ホルモンの分泌を促し、基礎代謝力を上げるコト。血流を良くして精力増強効果もあるので、初めて飲んだ翌朝はスゴかったです! 慣れるとイケますが、味は正直オススメできません（笑）」。

「ウチの近所に美味しいバゲットを売っているお店があるので、朝食はパンがほとんど。何か塗るものが欲しいなぁと思っていた時に見つけたのが、この『ロイヤル ヤード ホテル』のくるみバターとオレンジ マーマレードです。前者はコク深い甘みが、後者は八角の独特な風味と粒感のある口当たりがグッド。バゲットにコレらを塗るだけでお腹いっぱい（笑）。子どもと一緒に朝食を食べて過ごす“丁寧な朝時間”が1日の活力源となっています」。

「週3ペースで通っているんですが、それも実は夜のバータイムがほとんど（笑）。かなり深い時間までやっているので、お酒を飲んだ後にコーヒーを飲みに寄るといった感じです。それに平日の朝はギリギリまで寝ているので、朝食を食べるのは休日が多いかも。でも、もし食べるとしたらココが多いですね。シットリとした歯応えのクロワッサンは、ちょっと重めの感じが僕好みで、これに本日のコーヒーを合わせれば素敵な休日が始まります」。